zur Mühlen Support Services GmbH & Co. KG in Böklund

Die zur Mühlen Gruppe ist eines der führenden europäischen Unternehmen der Fleisch- und Wurstbranche. Mit unseren Wurstmarken Gutfried, Böklunder, Lutz, Könecke, Redlefsen oder Schulte sind wir in Deutschland führend im SB-Wurst- und Wurstkonserven-Markt. In unserem Team von über 4.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern produzieren wir jährlich mehr als 2 Milliarden Verbraucherverpackungen.

zur Mühlen Gruppe – dieser Name steht für ein breites Sortiment an hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten die an 14 Standorten in Deutschland und Polen produziert werden. Unsere Produkte sind oft Teil des alltäglichen Lebens und in vielen Haushalten im In- und Ausland zu finden.

Wir produzieren jedes Jahr etwa 2 Milliarden Verbrauchereinheiten, das macht einen rechnerischen Marktanteil von etwa 22 % der zur Mühlen Gruppe.

240 Millionen Euro an Gesamtinvestitionen wurden von 1998 – 2017 in Weiterentwicklung der Betriebsabläufe und Modernisierung der Produktionsanlagen investiert.

Etwa 8-10 Millionen Verbraucher-Kontakte erreichen wir mit unseren Produkten jeden Tag.

Insgesamt werden pro Jahr ca. 50.000 Laboranalysen für knapp 4,5 Mio.€ in Auftrag gegeben um unsere Produktsicherheit zu gewährleisten.

4.000 Mitarbeiter arbeiten für uns (saisonabhängig) an den insgesamt 14 Standorten in Deutschland, Dänemark und Polen.

Die Werke der zur Mühlen Gruppe gehören zu den fortschrittlichsten der Welt. Die High-Tech Produktionsstraßen der zur Mühlen Gruppe ermöglichen eine effiziente und flexible Herstellung preisgekrönter Qualitätsprodukte von SB-Wurst, Aufschnitten, Frischeprodukten, Würstchen, Convenience Artikel jeglicher Kategorie und Darreichungsform. Je nach Kundenwunsch können wir die verschiedensten Formate in unseren spezialisierten Werken umsetzen: Ob im Stapelpack, in der geschindelten Fächerpackung, in der praktischen Servebox, in dicken Scheiben, hauchdünn geschnitten, ein- oder zweireihig im Klein- oder Großformat.

Produktionsstandort Satrup:

• Rohwurst
• Mini-Salami
• Snacks

Produktionsstandort Böklund:

• Würstchenkonserven
• Frische Würstchen

Produktionsstandort Elmshorn:

• Frische Würstchen
• Bratwurst
• Rohwurst

Produktionsstandort Delmenhorst:

• Brühwurst
• Aufschnitt
• Kochwurst
• Roh- und Kochschinken
• Feinkost Convenience
• Fleischkonserven

Produktionsstandort Dissen:

• Rohwurst
• Bedienungsware
• SB-Ware
• Snacks

Produktionsstandort Versmold:

• Geflügelwurst
• Vegetarische Produkte

Produktionsstandort Gütersloh:

• Edelschimmelgereifte Rohwurst
• Geräucherte Rohwurst

Produktionsstandort Landsberg:

• Bayerische Spezialitäten
• Kochpökelware
• Kochschinken

Produktionsstandort Chemnitz:

• Brühwurst
• Würstchen
• Fleischwurst

Produktionsstandort Zerbst:

• Bratwurst
• Fleischwurst
• Brühwurst
• Kabanossis
• Aspik
• Kochwurst

Produktionsstandort Słubice:

• Rohwurst
• Sucuk